寰宇最有个东说念主IP清晰的地点，还得是贵州。

三街六巷，大到餐饮门店，小到街头小摊，牌号上齐有一张雇主的大头照。以致还有贵州网友齰舌，出了贵州才知说念牌号上是无须放像片的。

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为什么贵州的门店牌号上要挂一张大头照？

贵州门店爱挂大头贴？

在贵州，牌号上挂大头贴似乎也曾成了餐饮行业的默许“标配”。经典的卵形大头照，像片下要么标注独创东说念主姓名，要么写明开业时候或“XX年老店”，加粗教唆门店悠久的火爆历史。

餐馆门店中，土产货东说念主爱吃的卤味、冰粉冰浆、炸土豆片等小吃，烙锅、烤肉、砂锅烫菜等正餐餐馆，还有作念大作念强、连锁店遍布贵阳的肠旺面，门店牌号上，独创东说念主或雇主头像必须挂在店名前最显眼的位置。

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满大街随地可见的小吃摊也雷同如斯。不管是卖蛋包洋芋照旧蛋炒饭、网红麻辣土豆、手工油辣椒，牌号上的大头照老是不可或缺。

图源：小红书@贵阳文旅

就连贵州原土的餐饮品牌也不例外。

走出贵州、走放洋门的老干妈，包装上最显眼的还得是独创东说念主陶华碧的大头照。近两年卖得火热的贵州暖锅底料品牌刘胡子、贵州蘸水品牌刘二平，家具上完全印上独创东说念主大头照。

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为什么贵州牌号必挂大头贴？

在贵州，找厚味的，时时得靠“认脸”，这是不少贵州网友在酬酢媒体上给出的实在训戒。

毕竟，滋味奈何，很猛进程取决于雇主本东说念主的本事。佐料多一勺、少一撮，齐能让同整个菜产生完全不同的风度。而归并种小吃，时时有好几家门店同期在卖，店名也经常重叠，仅靠牌号根分内不清谁是谁。

因此，对土产货东说念主来说，找到真刚巧吃的东西的办法从来不是“认字”，而是“认东说念主”。把我方的大头照挂在牌号上，也就成了让熟客一眼找到老地点的最好办法。

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深究下来，这种景观背后，本色上不绝着贵州平地文化恒久酿成的“熟东说念主社会”传统。

我国著名风气学家、东说念主类学家费孝通在《乡土中国》中建议“熟东说念主社会”宗旨，即在东说念主口、文化健硕的聚居地，东说念主与东说念主自出身即熟识并恒久共同生存的社会。在这里，东说念主们之间关连密切，恒久互动，而况时时因熟识而信任。

尽管跟着经济社会的发展，传统熟东说念主社会已缓缓向半熟东说念主社会演变，但部分熟东说念主社会的传统仍在施展作用。

而贵州等西南山区，由于受地形地势影响，与外界的研究相对有限，里面社区的自我维系性更强，“熟东说念主社会”的文化传统也更为凸起。在这样的环境中，“认脸”不仅是一种辨识方式，更是一种信任机制——代表入部下本事、口碑和熟客关连。

固然，以上这是对熟客来说。对第一次来购买的浮滥者而言，一张妥贴的大头照作念牌号，更能蛊卦他们的眼神。

像片比翰墨具有更强的“第一眼蛊卦力”。1997年，荷兰蒂尔堡大学学者罗斯贝尔亨（Rosbergen）等通过眼动跟踪实际参谋发现，在短时不雅看信得过告白的经过中，43%的受试者注眼光会自愿地优先投向告白中的视觉元素，而非翰墨区域。

图源：参考文件[2]

进一步说，一张充满亲切感的“大头照”更可能为店铺品牌赶紧留住正面印象。

神经科学参谋标明，东说念主在极短时候内就会对一张样貌作念出社会性判断。2012年，好意思国普林斯顿大学神色学系学者克里斯托弗（Christopher P. Said）等东说念主发表在《社会领略情感神经科学》期刊的《样貌的社会评价：功能性神经影像学参谋的说合分析》一文中先容，东说念主们只需瞥一眼样貌，就能自动评估其蛊卦力并作念出一系列社会归因，而只是 33 毫秒的样貌呈现——险些是清晰齐来不足响应的时候，就足以让东说念主作念出信任度判断。

这就意味着，当浮滥者第一次看到一家店的牌号时，上头的像片会被大脑快速加工，并触发直观性的情感复兴。要是牌号上使用的是亲切、友好的像片，就更有可能让浮滥者嗅觉亲近、简直，由此获胜影响浮滥者对店铺和品牌的好感度与信任感。

长久来看，像片也比翰墨更具有缅想上风，多年以后，你也许早已记不明晰那家店铺的名字，却铭刻它门店牌号上的那张像片长什么样。

2025年，西九囿大学学者松尾萌好意思等参谋东说念主员使用了四种不同类型的缅想任务（图片、平化名、片化名和汉字）来参谋缅想任务的表现，以进展视觉识别各异的影响，并使用脑电图（EEG）来测量了缅想任务时代的大脑看成。效果线路，图片条款表现出最高的EEG看成，其次是汉字、平化名和片化名条款。

图源：参考文件[3]

固然，要是作念大作念强，独创东说念主的大头照也能成为更有劲的商标。

凭据《中华东说念主民共和国商标法》有关规章，商标不成与他东说念主相似，幸免出现复制、临摹名商主张问题，还必须得有显赫特征和识别性。搜索枯肠思出来的商标，要是和他东说念主“撞型”被打回归，不仅是掉头发再行思，还可能是再蹧蹋多数时候的问题。

这时候，用独创东说念主头像当商标可太有上风了。既便捷——拍一张像片就完事，无须费精心计思打算，还宽心，毕竟独一不撞脸，就和他东说念主商标有显著的区别度。

更何况，上一个这样作念的贵州品牌老干妈的独创东说念主陶华碧，也曾成为英国卫报报说念里“中国最火辣的女东说念主”了。

图源：The Guardian官网

是以，把雇主大头照挂出去，或然候反而是最恰当又最有性价比的品牌政策。

而关于外出旅游的浮滥者，终于出现了凭据群众点评比和在路边盲选的第三种选餐馆才智：看哪家雇主的脸更合眼缘！

参考文件

[1] 费孝通. (2012). 乡土中国[M]. 北京: 北京大学出书社.

[2]Rosbergen, E., Pieters, R., & Wedel, M. (1997). Visual attention to advertising: A segment-level analysis. Journal of Consumer Research, 24(4), 305–314.

[3]Matsuo万博体育, M., Takahara, R., Suyama, H., Ichibakase, T., & Higuchi, T. (2025). Differences in word- and picture-based visual memory affect memory performance. Neuropsychology, 16(1), 1–13.